понедельник, 16.31

Слойки с яблоками

Порций	8
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Отличный вариант выпечки к чашечке чая из готового слоеного теста, если у вас маловато времени к приходу гостей. Слоеное тесто есть в моем холодильнике всегда, на случай, если дети захотели чего-то вкусненького, либо гости неожиданно приезжают. А еще в таких слойках можно орехи заменить на корицу, получается также вкусно, нежно и ароматно.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,76 г

Жиры 8,2 г

Углеводы 29,3 г

202 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 78 нравится

519 добавили себе

601

Вам нужно

Масла, жиры

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное бездрожжевое

500 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления слоек нам понадобятся тесто слоеное, яблоки, масло подсолнечное рафинированное, сахар, орехи любые и желток яйца.

Шаг 2

Тесто слоеное бездрожжевое

500 г

Сначала размораживаем тесто при комнатной температуре.

Шаг 3

Яблоко

5 шт.

Пока тесто размораживается готовим начинку. Моем яблоки, очищаем от сердцевины и нарезаем кубиками.

Шаг 4

Подсолнечное масло

3 ст. л.

Яблоки тушим с добавлением масла, пока они не станут мягкими.

Шаг 5

Сахар-песок

4 ст. л.

Добавляем сахар и даем остыть.

Шаг 6

Лесной орех (фундук)

70 г

Орехи обжариваем на сухой сковороде.

Шаг 7

Измельчаем не очень мелко.

Шаг 8

Каждый пласт теста разрезаем на 4 квадрата. Затем каждый квадрат на 2 треугольника.

Шаг 9

Раскатываем треугольники, делаем по бокам надрезы.

Шаг 10

На треугольник выкладываем столовую ложку начинки и посыпаем орехами.

Шаг 11

Заворачиваем уголочки.

Шаг 12

Яйцо куриное

1 шт.

Противень застилаем пергаментом . Укладываем наши слойки и смазываем желтком. Выпекаем при t 180*с до золотистого цвета, ориентируйтесь по вашей духовке.

Шаг 13

Из указанного количества получается 16 слоек.

Шаг 14

Приятного аппетита!

Слойки с яблоками

Тематические подборки

Похожие рецепты