Ирина Малярчук
четверг, 12.16
Торт "Молочная девочка"
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Торт
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,1 г
Жиры 16,81 г
Углеводы 18,58 г
|
247
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
8
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко сгущенное
370 г
Сливки 30-33%
500 г
Разрыхлитель
10 г
Творог
200 г
Мука пшеничная
170 г
Яйцо куриное
2 г
Сахарная пудра
50 г
Тесто:
2 яйца смешать со сгущенным молоком , добавить разрыхлитель с мукой. Снова смешать венчиком или миксером. Дать постоять 15 мин.
Пока подготовим протвинь и бумагу для выпечки. На бумаге начертить одинаковые круги диаметр приблизительно 12-15.
Выкладываем тесто и отправляем выпекаться на 4-6 мин. смотрим по своей духовке.
Крем:
Взбиваем холодные сливки, когда начнут густеть добавляем сахарную пудру, потом творог. Взбиваем.
Собираем торт : корж-крем, украсить можно на свое усмотрение. Отправляем в холодильник пропитаться мин 4 часа.
2 яйца смешать со сгущенным молоком , добавить разрыхлитель с мукой. Снова смешать венчиком или миксером. Дать постоять 15 мин.
Пока подготовим протвинь и бумагу для выпечки. На бумаге начертить одинаковые круги диаметр приблизительно 12-15.
Выкладываем тесто и отправляем выпекаться на 4-6 мин. смотрим по своей духовке.
Крем:
Взбиваем холодные сливки, когда начнут густеть добавляем сахарную пудру, потом творог. Взбиваем.
Собираем торт : корж-крем, украсить можно на свое усмотрение. Отправляем в холодильник пропитаться мин 4 часа.
