воскресенье, 15.58

Простое печенье 🍪 снежки

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Наверное самое простое и самое любимое мое печенье снежки. Пеку его каждый год с разными орешками и без них.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,46 г

Жиры 24,22 г

Углеводы 60,16 г

473 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

51 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

200 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

340 г

Орехи, семечки

Грецкий орех

100 г

Сахар, мёд, соль

	Сахарная пудра	300 г
	Соль	1,4 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	200 г
	Сахарная пудра	150 г
	Ванильный экстракт	1 ч. л.
	Соль	1,4 ч. л.
	Мука пшеничная	340 г
	Грецкий орех	100 г
	Сахарная пудра	150 г

Печенье

Шаг 2

В чаше миксера взбейте 200 г размягченного сливочного масла с 150 г сахара (или сахарной пудры), добавьте 1 ч.л ванильного экстракта и 1/4 ч.л соли

Шаг 3

Добавьте 340 г просеянной муки и перемешайте (вручную или с насадкой лопатка или крюком для теста)

Шаг 4

Далее добавляем 100 г мелко нарубленных орехов и перемешиваем тесто. Разогреваем духовку до 180 С (360 F). Из теста скатываем шарики диаметром 2 см (не больше) и складываем на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем печенье в разогретой духовке 10-12 минут, печенье должно остаться белым или только слегка подрумяниться

Шаг 5

Даем остыть буквально несколько минут ( чтобы вы могли взять его в руки, но оно оставалось теплым) и обваливаем его в сахарной пудре. Потом можно присыпать еще сахарной пудрой для красоты

Шаг 6