Olgaste
вторник, 16.18
Овсянное печенье
| Порция | 1 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
250гр- сливочного масла
2шт- яйца
1ст- муки
2-3ст - овсяных хлопьев
1ст- сахара
2ч.л.- разрыхлителя
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,94 г
Жиры 23,92 г
Углеводы 49,9 г
|
397
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится9 добавили себе
12
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Овсянное печенье - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/6e/28/640x.jpg")
Яйцо куриное
2 шт.
Овсяные хлопья
3 ст.
Сахар-песок
1 ст.
Сливочное масло
250 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Масло размягчить естественым путем и растереть с сахаром
Шаг 2
Отдельно сбить яйца и тонкой струйкой ввести в сладкое масло и перемешать
Шаг 3
Добавить разрыхлитель, муку и хлопья и вымешать тесто можно ложкой. Можно добавлять орешки, изюм, кунжут. Накрываем тесто плёнкой и ставим на нижнюю полку холодильника на 1-2 часа для набухания хлопьев.
Шаг 4
![Овсянное печенье - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/6e/29/640x.jpg")
руки смачиваем в воду и производим шарики затем слегка приплюснутым и кладем на противень застеленный пергаментом на расстоянии 2 3 см друг от друга. ставим в предварительно разогретую духовку на 180 градусов и выпекаем 15-20 минут
