JuliaLag
вторник, 19.24
Зебра-манник на ряженке
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Когда бралась за этот рецепт,очень боялась привкуса ряженки ,но обошлось без происшествий и половина пирога была умята в первые 30 минут после выпекания.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,5 г
Жиры 2,42 г
Углеводы 42,89 г
|
212
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится47 добавили себе
52
5
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Зебра-манник на ряженке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/54/e4/640x.jpg")
1. Манку залить ряженкой на 30 минут. 2. Белок отделить от желтка и взбить до твердых пиков. 3. В разбухшую манку всыпать сахар,добавить желток и белок,аккуратно перемешать. 4. Разделить массу на 2е части,в одну добавить какао. 5. Выливать тесто в форму по очередно : половник белого->половник шоколадного теста. Выпекать ~45 минут при 180градусах,проверять зубочисткой. 6. Половину пирога я промазала сметанной без сахара,но и без нее вышло вкусно. Готово! Приятного аппетита!
