Порции | 2 |
Время | 15 мин |
Кухня | Японская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Крупно нарезанная паприка в кляре, обжаренная до хрустящей корочки в масле
492
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Красный перец промыть, очистить и нарезать
Малсо нагреть до 170 С
Взбить белок с щепоткой соли до мягких пик, добавить воды и муки
Обмакнуть перец в кляр и обжарить на масле. Дать стечь.