воскресенье, 11.28

Домашний сливочно-творожный сыр

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

В магазине хорошо,а дома-то вкуснее. Предлагаю попробовать сделать сливочно -творожный сыр "Almette" в домашних условиях, который отлично впишется на праздничный стол на хрустящем тосте либо в золотисто-воздушных тарталетках.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,13 г

Жиры 25,93 г

Углеводы 2,49 г

272 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

103 добавили себе

114

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

0,5 пуч.

Масла, жиры

Сливочное масло

100 г

Молочные продукты

Творог

250 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	100 г
	Творог	250 г

Творог растереть вместе со сливочном маслом комнатной температуры. Творог нужен нежной консистенции.

Шаг 2

	Укроп	0,5 пуч.
	Соль	п/в

Мелко нарезаем укроп. Добавляем в творожную массу. Солим. Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа,чтобы масса застыла. В зависимости от предпочтений можно добавить измельчённый зубчик чеснока. Для подачи хорошо подойдут подсушенный хлеб для тостов, красная слабосолёная рыба, свежий огурец.