Салат с огурцом и курицей
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Куриное филе придает этому салату питательность, свежий огурец и яблоко - свежесть и сочность, а маслины вносят пикантность. Салат лучше готовить небольшими порциями, поскольку огурцы и сметана не позволяют оставлять салат на длительное хранение. Яблоки лучше использовать с небольшой кислинкой. Салат можно сделать в одном салатнике или в порционных.
|
79
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 73 нравится |
Сметана | 4 ст. л. |
 |
Маслины без косточки | 50 г |
 |
Огурец | 200 г |
 |
Куриное филе | 300 г |
 |
Перец черный молотый | 1 щеп. |
 |
Яблоко | 1 шт. |
![Салат с огурцом и курицей - Шаг 1](src="/r/x6/03/5b/48/640x.jpg")
Для приготовления салата нам понадобятся огурец, куриное филе, маслины, яблоко , сметана, соль и перец черный молотый.
![Салат с огурцом и курицей - Шаг 2](src="/r/x6/03/5b/49/640x.jpg")
|
Куриное филе | 300 г |
Отвариваем в подсоленной воде куриное филе до готовности. Даем ему остыть.
![Салат с огурцом и курицей - Шаг 3](src="/r/x6/03/5b/4c/640x.jpg")
Нарезаем мелко.
![Салат с огурцом и курицей - Шаг 4](src="/r/x6/03/5b/4d/640x.jpg")
Помещаем в салатник.
![Салат с огурцом и курицей - Шаг 5](src="/r/x6/03/5b/51/640x.jpg")
|
Огурец | 200 г |
Срезаем кончики у огурца. Режем мелкими кубиками.
![Салат с огурцом и курицей - Шаг 6](src="/r/x6/03/5b/52/640x.jpg")
Добавляем к курице.
![Салат с огурцом и курицей - Шаг 7](src="/r/x6/03/5b/54/640x.jpg")
|
Яблоко | 1 шт. |
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины.
![Салат с огурцом и курицей - Шаг 8](src="/r/x6/03/5b/55/640x.jpg")
Трем яблоко на крупной терке и отправляем в салатник. Перемешиваем.
![Салат с огурцом и курицей - Шаг 9](src="/r/x6/03/5b/5a/640x.jpg")
|
Маслины без косточки | 50 г |
Выкладываем салат в порционные салатники. Добавляем нарезанные маслины.
![Салат с огурцом и курицей - Шаг 10](src="/r/x6/03/5b/5b/640x.jpg")
|
Сметана | 4 ст. л. |
|
Перец черный молотый | 1 щеп. |
Заправляем салат сметаной. Посыпаем перцем и украшаем.
![Салат с огурцом и курицей - Шаг 11](src="/r/x6/03/5b/6c/640x.jpg")
Наш салат готов. Сразу подаем к столу.
![Салат с огурцом и курицей - Шаг 12](src="/r/x6/03/5b/6d/640x.jpg")
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |