Салат «Любимый муж»

Обжариваем грибы с луком до готовности.

Отвариваем 2 яйца вкрутую. Плавленый сырок типа «Дружба» в фольге распаковываем, кладем в морозилку. Натираем на крупной тёрке сырок, яйца. Добавляем сухой чеснок (можно добавить зубчик свежего), майонез. Консистенция должны быть густая, кремообразная.

Нарезаем мелким кубиком куриное карпаччо. Можно копченую курицу, но карпаччо лучше гармонирует в этом салате.

Нарезаем помидоры для украшения. Лайфхак: если у вас безвкусные помидоры, то нарежьте их, присыпьте солью, сахаром, вотрите его в томаты и оставьте минут 20. Так у вас получатся сладкие и сочные помидоры.

Собираем салат. В круглую форму выкладываем шампиньоны.

Половину сырно-яичной насадки равномерно распределяем. Выкладываем карпаччо и опять распределяем намазку. Убираем на ночь в холодильник.

Перед подачей украшаем помидорами и наслаждаемся!