No avatar
понедельник, 02.50
Тирамису

Тирамису

Порций6
Время1 час 20 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический
У нас получиться мягкий и вкусный тирамису!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,4 г
Жиры 19,37 г
Углеводы 10,66 г
253
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александра Евтушенко и 1 нравится
10 добавили себе
12
5
Вам нужно
Алкоголь
Коньяк
Коньяк 1 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра 50 г
Сыры
Маскарпоне
Маскарпоне 450 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 1 ч. л.
Кофе молотый
Кофе молотый 130 мл
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тирамису - Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Маскарпоне
Маскарпоне225 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра50 г
Кофе молотый
Кофе молотый130 мл
Коньяк
Коньяк1 ст. л.
Какао
Какао1 ч. л.
Приятного просмотра
Шаг 2
Тирамису - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Отделить белки от желтков. Желтки не выкидываем! Отправить белки на 10 мин. в холодильник.
Шаг 3
Тирамису - Шаг 3
Маскарпоне
Маскарпоне225 г
Желтки взбить с сахарной пудрой так, чтобы они увеличились в объеме, добавить сыр маскарпоне и вымешать.
Шаг 4
Тирамису - Шаг 4
Белки взбить в крепкую пену, добавить в сырную смесь и вымешать.
Шаг 5
Тирамису - Шаг 5
В заваренный кофе добавить коньяк и пропитать кусочки бисквита.
Шаг 6
Тирамису - Шаг 6
Выкладывать по очереди печенье, крем, печенье, крем. Не обязательно это делать в форме!!!
Шаг 7
Тирамису - Шаг 7
Накрыть пищевой пленкой и посыпать все какао. Поставить на 30 мин. в холодильник. Подождать пока птропитеться наш бисквит. И можно подавать к столу!!! Предварительно можно посыпать какао!! Приятного аппетита

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта