darja19
воскресенье, 09.39
ПП ГАЛЕТА
| Порция | 1 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Потрясающая галета с карамелизированным яблоком, без сахара и муки
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,06 г
Жиры 1,17 г
Углеводы 25,85 г
|
91
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
Вам нужно
Крупы
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![ПП ГАЛЕТА - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/9c/43/640x.jpg")
Нарезаем яблоко кубиками и отправляем в сотейник с толстым дном, посыпаем корицей и добавляем аллюлозу, ставим на огон чуть выше среднего, нудно немного протушить и карамелизовать яблоки. Готовим тесто. Замешиваем пшеничные отруби с сахара заменителем, корицей, ложкой псиллиума ( можно без него), яблочным пюре, добавляйте постепенно, тесто не должно быть жидким, если очень тугое добавьте больше пюре или водички. Раскатывание тесто (не очень тонко), кладем наши яблочки и закрываем края как в традиционной галете. Сверху можно присыпать корицей и пудрой аллюлозы. В духовку на 170 градусов на 20-25 минут. Приятного аппетита
