Варёная киноа с овощным красным рагу / либо с любыми другими тушенными овощами.

Можно приготовить отдельно овощное рагу, отдельно киноа. А потом вареную киноа в миске полить овощным рагу. (Как сварить киноа и приготовить красное овощное рагу, - есть рецепты в этой книге).

Можно в одной сковородке и киноа сварить и овощи потушить совместно. Чтобы приготовить совместно, можно на этапе варки киноа в сковороде, когда вариться киноа осталось минут 10 ещё, можно начать добавлять все овощи, потом соль, специи по вкусу (всё, как в рецепте приготовления овощного рагу написано, сделать). Всё перемешать и дать приготовиться блюду под крышкой минут 10. Подавать можно, посыпав сверху разной зеленью. Всё!🤍