Варёная фасоль с овощным красным рагу / либо с любыми другими тушенными овощами.

Можно приготовить отдельно овощное рагу, отдельно фасоль (можно фасолевое пюре даже сделать). А потом вареную фасоль (либо фасолевое пюре) в миске полить овощным рагу. (Как сварить фасоль и приготовить красное овощное рагу, - есть рецепты в этой книге).

Можно в одной сковородке и фасоль сварить и овощи потушить совместно. Чтобы приготовить совместно, можно на этапе варки фасоли в сковороде, когда вариться фасоли осталось минут 10 ещё, можно начать добавлять все овощи, потом соль, специи по вкусу (всё, как в рецепте приготовления овощного рагу написано сделать). Всё перемешать и дать приготовиться блюду под крышкой минут 10. Подавать можно, посыпав сверху разной зеленью. Всё!🤍