вторник, 17.26
Карамельно-кофейный ликёр

Карамельно-кофейный ликёр

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияНапитки
СпособКлассический

Быстрые в приготовлении домашние ликёры пользуются большой популярностью во время праздничного застолья! В основе таких ликёров, как правило, находится крепкий алкогольный напиток (водка, коньяк) и какие-нибудь вкусовые и ароматические добавки, которые преображают и облагораживают алкоголь. Карамельно-кофейный ликёр, рецептом которого я хочу поделится с вами ниже- сладкий ликёр с характерным для названия вкусом и ароматом. Основа- водка, а добавками выступает кофе и вареное сгущённое молоко. Ликёр имеет приятный вкус, его можно применять не только по прямому назначению, но и использовать для приготовления пропитки для бисквитов, десертов и кремов.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,76 г
Жиры 1,89 г
Углеводы 12,1 г
189
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 53 нравится
156 добавили себе
213
5
Вам нужно
Алкоголь
Водка
Водка 250 мл
Молочные продукты
Молоко сгущенное вареное
Молоко сгущенное вареное 100 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 125 мл
Чай, кофе, какао
Кофе растворимый
Кофе растворимый 2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Карамельно-кофейный ликёр

Для приготовления карамельно-кофейного ликёра нам понадобятся следующие ингредиенты: водка, кофе растворимый, вода (кипяток), вареное сгущённое молоко.

Шаг 2
Карамельно-кофейный ликёр
Кофе растворимый
Кофе растворимый2 ч. л.

В какую-нибудь ёмкость, стакан или миску, насыпаем растворимый кофе.

Шаг 3
Карамельно-кофейный ликёр
Вода
Вода75 мл

Заливаем кофе крутым кипятком и перемешиваем. Отставляем кофе на время в сторону.

Шаг 4
Карамельно-кофейный ликёр
Молоко сгущенное вареное
Молоко сгущенное вареное100 г

В маленькую кастрюлю или ковш перекладываем вареное сгущённое молоко.

Шаг 5
Карамельно-кофейный ликёр
Вода
Вода50 мл

Вливаем к вареной сгущёнке кипяток, перемешиваем и ставим на огонь. Помешивая, доводим смесь до кипения и полного растворения сгущённого молока.

Шаг 6
Карамельно-кофейный ликёр

Переливаем жидкое вареное сгущённое молоко в миску, вливаем кофе и перемешиваем.

Шаг 7
Карамельно-кофейный ликёр

Оставляем кофейно-сгущённую жидкость остывать.

Шаг 8
Карамельно-кофейный ликёр
Водка
Водка250 мл

В остывшую смесь кофе и сгущёнки вливаем водку, перемешиваем.

Шаг 9
Карамельно-кофейный ликёр

Готовый карамельно-кофейный ликёр переливаем в бутылку и ставим в холодильник минимум на 2 часа.

Шаг 10
Карамельно-кофейный ликёр

Перед подачей бутылку с ликёром следует встряхнуть, так как возможно его расслоение на фракции.

Шаг 11
Карамельно-кофейный ликёр

Домашний ликёр со сгущёнкой имеет приятную сладость, карамельный вкус и кофейный аромат!

Шаг 12
Карамельно-кофейный ликёр

Такой ликёр, приготовленный в домашних условиях за короткое время, можно использовать для приготовления десертов, кремов.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
katbka
Кофе со сгущенным молоком и сливочным ликером
Американская кухня
1
15
0
Pohilko
Бейлиз кофейный, по домашнему
Домашние рецепты
18
207
0
Perfectlady
Яичный ликер
Домашние рецепты
4
37
0
Sunnny
Шейк с ирландским сливочным ликером Бейлис
Ирландская кухня
3
37
0
Sunnny
Горячий шоколад с карамельной водкой и сливками
Домашние рецепты
2
11
0
SophyDemange
Белая сангрия
Испанская кухня
2
30
0
SophyDemange
Маргарита
Мексиканская кухня
4
27
0
patee
Мятный молочный ликёр
Домашние рецепты
56
251
6
Zoya7
Домашний клубничный ликер
Домашние рецепты
40
137
8
Iren88
Мандариновый ликёр
Русская кухня
12
161
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта