Имбирный лимонад
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Вот и наступило долгожданное лето. Пришло время спасаться от жары различными прохладительными напитками. И будет очень хорошо, если мы одновременно будем восполнять витаминный запас в организме и укреплять иммунитет. В этом случаем прекрасно подойдет имбирный лимонад. Он готовится на основе сахарного сиропа с мятой и имбирем и разводится по вкусу холодной водой и свежевыжатым лимонным соком. Прекрасный способ утолить жажду в жаркий день и просто отдохнуть в приятной компании.
|
35
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 68 нравится
![Имбирный лимонад - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/a7/640x.jpg")
Для приготовления имбирного лимонада нам понадобятся сахар, вода, мята, имбирь, лимоны.
![Имбирный лимонад - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/a8/640x.jpg")
Приготовление лимонада начнем с сиропа. Для этого в сотейнике соединяем сахар и воду. Ставим сотейник на слабый огонь и нагреваем.
![Имбирный лимонад - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/a9/640x.jpg")
В это время имбирь, размером 1-1,5 см, чистим и нарезаем на кубики.
![Имбирный лимонад - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/aa/640x.jpg")
Добавляем его в горячий сироп как только начнет таять сахар.
![Имбирный лимонад - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/ab/640x.jpg")
У мяты обрываем листики.
![Имбирный лимонад - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/ac/640x.jpg")
И, так же, добавляем в сироп.
![Имбирный лимонад - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/aq/640x.jpg")
Все вместе доводим до кипения и снимаем с огня. Сироп настаиваем вместе с мятой и имбирем не менее 1 часа, а лучше оставить на ночь.
![Имбирный лимонад - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/ae/640x.jpg")
Затем настоявшийся сироп процеживаем.
![Имбирный лимонад - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/af/640x.jpg")
Из лимонов выжимаем сок.
![Имбирный лимонад - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/b0/640x.jpg")
Далее сироп разводим питьевой водой.
![Имбирный лимонад - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/b1/640x.jpg")
И добавляем по вкусу лимонный сок. Все перемешиваем и отправляем в холодильник для охлаждения.
![Имбирный лимонад - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/b2/640x.jpg")
Уже готовый лимонад всегда можно эффектно подать и для этого нам понадобятся дольки лимона, лайма и лед.
![Имбирный лимонад - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/b3/640x.jpg")
В графин выкладываем дольки лайма и лимона и заполняем льдом. Заливаем охлажденным лимонадом и сразу же подаем.
![Имбирный лимонад - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/b4/640x.jpg")
Приятного аппетита!
![Имбирный лимонад - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/cb/b5/640x.jpg")
Радуйте родных и близких!
