Sunnny
Saturday, 16.30
Огуречный лимонад
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Напитки |
| Способ | Классический |
Прохладительный напиток из свежего огурца с лимонным соком и сладким сиропом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0.32 г
Жиры 0.1 г
Углеводы 19.01 г
|
73
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится27 добавили себе
28
5
Вам нужно
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Шаги приготовления
Шаг 1
Сироп:
Насыпать в маленькую кастрюлю коричневый сахар, залить 1 стаканом воды и поставить на огонь. Варить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и остудить.
Шаг 2
Очистить огурец, мелко нарезать и положить в блендер.
Шаг 3
Добавить лимонный сок и взбить до однородной массы.
Шаг 4
Процедить через мелкое сито (или марлю) в миску, отжимая как можно больше сока из мякоти.
Шаг 5
Смешать огуречный сок с остывшим сиропом, добавить еще 3-5 стаканов воды (по вкусу).
Шаг 6
Охладить и подавать со льдом. Получится 1.5-2 л лимонада.
