Порций | 8 |
Время | 50 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Напитки |
Способ | Классический |
Напиток из базилика с лимоном имеет не только завораживающий малиновый цвет и изумительный необычный аромат! Он очень и очень полезен, так как обладает противомикробными и противовирусными свойствами, способен устранить бессонницу, укрепить иммунитет! Холодным такой напиток подавайте в жаркую погоду, он отлично тонизирует организм и утоляет жажду! По вкусу напиток из базилика с лимоном чем-то напоминает компот с вишней и смородиной:) Пробуйте!
15
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления напитка из базилика нам понадобится пучок фиолетового базилика, лимон, сахар и вода.
Базилик промываем под струёй холодной воды, отделяем листочки от стеблей (стебли нам не понадобятся).
Лимон моем, обрезаем края и нарезаем его тонкими кольцами.
В кастрюлю вливаем чистую холодную воду, ставим на сильный огонь и доводим воду до кипения.
В кипящую воду закладываем листики базилика.
Всыпаем сахар.
Также сразу добавляем ломтики лимона.
Вновь доводим воду до кипения и снимаем кастрюлю с плиты. Накрываем крышкой и даём настояться в течении 15 минут.
Через 15 минут кольца лимона вынимаем из напитка. Оставляем напиток ещё на 30 минут.
По прошествии этого времени напиток процеживаем и полностью охлаждаем.
Подаём к столу в холодном виде, можно с кубиками льда!
Приятного аппетита!