
Напиток из базилика с лимоном
Порций | 8 |
Время | 50 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Напитки |
Способ | Классический |
Напиток из базилика с лимоном имеет не только завораживающий малиновый цвет и изумительный необычный аромат! Он очень и очень полезен, так как обладает противомикробными и противовирусными свойствами, способен устранить бессонницу, укрепить иммунитет! Холодным такой напиток подавайте в жаркую погоду, он отлично тонизирует организм и утоляет жажду! По вкусу напиток из базилика с лимоном чем-то напоминает компот с вишней и смородиной:) Пробуйте!
15
КИЛОКАЛОРИЙ
|

Для приготовления напитка из базилика нам понадобится пучок фиолетового базилика, лимон, сахар и вода.

Базилик промываем под струёй холодной воды, отделяем листочки от стеблей (стебли нам не понадобятся).

Лимон моем, обрезаем края и нарезаем его тонкими кольцами.

В кастрюлю вливаем чистую холодную воду, ставим на сильный огонь и доводим воду до кипения.

В кипящую воду закладываем листики базилика.

Всыпаем сахар.

Также сразу добавляем ломтики лимона.

Вновь доводим воду до кипения и снимаем кастрюлю с плиты. Накрываем крышкой и даём настояться в течении 15 минут.

Через 15 минут кольца лимона вынимаем из напитка. Оставляем напиток ещё на 30 минут.

По прошествии этого времени напиток процеживаем и полностью охлаждаем.
Подаём к столу в холодном виде, можно с кубиками льда!

Приятного аппетита!