среда, 09.22

Слойки с яблоком и корицей

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

По моему в кулинарии нет лучше сочетания чем яблоко и корица, а если ещё добавить нежное и воздушное слоёное тесто, то получается просто божественная выпечка к чаю.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,45 г

Жиры 2,42 г

Углеводы 28,13 г

147 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

58 добавили себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Сахарная пудра

п/в

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное дрожжевое

250 г

Яйца

Яичный белок

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Яблоки почистить и порезать на мелкие кубики. Добавить корицу и сахар, хорошенько перемешать.

Шаг 2

Тесто слоеное дрожжевое

250 г

Даём одному пласту теста разморозиться при комнатной температуре и раскатываем его, присыпав рабочую поверхность мукой.

Шаг 3

Яичный белок

1 шт.

Далее разрезаем тесто на 8 частей. С одной стороны выкладываем начинку, с другой делаем надрезы. Белком смазываем внутренние края (со стороны начинки).

Шаг 4

Закрываем наши слойки, а края прищипываем вилкой. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, которую присыпаем мукой. И смазываем слойки оставшимся яичным белком. Отправляем в разогретую до 180гр духовку. Слойки очень быстро готовятся, буквально 15 минут.

Шаг 5

Готовые слойки присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 😋

Слойки с яблоком и корицей

Тематические подборки

Похожие рецепты