четверг, 17.34

Слойка по-питерски (без теста)

Порций	8
Время	2 часа 25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Это очень вкусное, аппетитное и сытное блюдо! Рецепт придумывала сама (пришло озарение и прилив фантазии пришли, так сказать). Пробуйте и делитесь мнением, впечатлениями, будет интересно почитать)

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,31 г

Жиры 8,31 г

Углеводы 3,67 г

145 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Курица

1400 г

Ставим курицу вариться на 20 минут, чтобы она сварилась не до конца. Пока курица варится, мы чистим картофель, натираем сыр и подготавливаем противень.

Шаг 2

Подсолнечное масло

8 г

На противень укладываем фольгу (у меня на всякий случай уложено 2 слоя, так как фольга тонкая) и смазываем подсолнечным маслом.

Шаг 3

Картофель

450 г

Нарезаем картофель (у меня здесь 2 огромных картофелины) дисками и выкладываем такой чешуёй.

Шаг 4

Томатная паста

270 г

Затем на нашу «чешую» намазываем хорошенько томатную пасту (я намазала всю банку, в банке у меня было 270г пасты).

Шаг 5

Курица

700 г

Затем разделываем нашу курочку. Отделяем кости и кожу от мяса. Нам понадобится только мясо.

Шаг 6

Курица

700 г

Выкладываем курочку поверх картофельной «чешуи» с томатной пастой.

Шаг 7

Сыр твердый

180 г

Укладываем натёртый сыр (я брала сыр «Тысяча Озёр 45%. Утренний.», у меня ушла вся пачка, но сейчас сыпем не всю, остальное оставляем, он нам ещё понадобится).

Шаг 8