понедельник, 11.28

Сахарное-слоеное печенье

Порций	6
Кухня	Белорусская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Сахарное-слоеное печенье
Вот эти простейшие печенья - как раз такой вариант, их сколько не пеки, всегда будет мало и они вызывают абсолютный восторг, что у детей, что у взрослых.
Только слоеное тесто нужно брать именно дрожжевое, с ним намного вкуснее.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,9 г

Жиры 4,98 г

Углеводы 60,63 г

313 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

200 г

Специи, пряности, добавки

Корица

1 ст. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное дрожжевое

1000 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Тесто слоеное дрожжевое

1 кг дрожжевого слоеного теста, 200 г сахара, 1 ч.л. молотой корицы

Тесто разморозить,корицу смешать с сахаром и посыпать смесью пласт теста.

Шаг 2

Вырезать из теста кружочки (диам.ок. 4 см).
Сложить их пополам (сахарной стороной вовнутрь),
обвалять их в сахаре с двух сторон и снова сложить пополам, чтобы получились треугольники.

Шаг 3

Противень выстелить пергаментом для выпекания, выложить на него печенье и дать немного подойти.
Духовку разогреть до 200 град., выпекать печенье 15 мин. до золотистого цвета.