ksenny
среда, 08.24
Сырные рулетики
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Отличная лёгкая, слегка пикантная закуска
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,53 г
Жиры 6,63 г
Углеводы 7,95 г
|
111
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится35 добавили себе
39
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сырные рулетики - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/d0/c0/640x.jpg")
Плавленый сыр
16 шт.
Морковь
200 г
Сметана 30%
50 г
Чеснок
3 зуб.
Яйцо куриное
2 шт.
Укроп
1 пуч.
Кунжут
20 г
Используется СЫР В ПЛАСТИНКАХ, квадратный и КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ. Отвариваем яйца. Готовим начину: в блендере измельчаем морковь, яйца, чеснок, сметану (можно заменить майонезом, творожным сыром, йогуртом). Выкладываем начинку на пластины сыра, скручиваем в рулетики. Готовые рулетики обваливаем в измельчённом укропе и кунжуте (через один). Не стоит жалеть укропа и кунжута, иначе рулетики склеятся между собой. Подавать можно, украсив виноградом. Приятного аппетита!
