Порций | 0 |
Время | 20 мин |
Кухня | Украинская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Першу скрипку у ньому грають, звичайно, мариновані грибочки. Ви можете використовувати будь-які, які є у вас під рукою, -білі, опеньки, гливи і навіть печериці, а то й асорті з них усіх.
Ось так зовсім просто готується ідеальна закуска без зайвих калорай. Смачного!
25
КИЛОКАЛОРИЙ
|
1.Очистіть ріпчасту цибулю і наріжте її тоненькими півкільцями.
2.Промийте солодкий перець, видаліть із нього усе насіння і наріжте чмужками, не дуже ведикі.
3.Помідор слід спробувати теж нарізати на тонкі часточки, скористайтеся для цього добре наточеним ножем.
4.Вимитий кріп гарненько обсушіть і потім тоді подрібніть.
5.Усі порізані овочі перекладіть у салатницю.
6.Гриби відкиньте на друшляк-зайва рідина у салаті нам не потрібна, тільки одну її ложку залиште для заправки салату.
7.Якщо грибочки у вас великі, то розріште їх на частини, а якщо достатньо дрібні-кладіть у салат повністю.
8.Ложку грибного маринаду змішайте з оливковою олією-ця суміш буде соусом для заправки. Перемішайте усі інгредієнти і вирішіть самостійно -чи потрібно додавати сіль у салат