Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
четверг, 16.38
Коктейль Белая Леди

Коктейль Белая Леди

Порция1
Время5 мин
КухняАнглийская кухня
КатегорияКоктейли
СпособКлассический

Коктейль Белая Леди может обмануть невинным бледным облачением и легким цитрусовым ароматом. Но под внешней мягкостью он скрывает богатый вкус и сильный градус. Вместе они создают опасное сочетание, ведь, выбрав эту элегантную спутницу, трудно остановиться вовремя.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,18 г
Жиры 0,07 г
Углеводы 3,6 г
54
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 169 нравится
968 добавили себе
1141
5
Вам нужно
Алкоголь
Джин
Джин 50 мл
Ликер апельсиновый
Ликер апельсиновый 30 мл
Соки, воды, напитки
Лёд
Лёд 300 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 70 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Коктейль Белая Леди

Коктейль Белая Леди готовится с использованием джина, апельсинового ликера, свежевыжатого лимонного сока, кускового и колотого льда. Для украшения берется цедра лимона.

Шаг 2
Коктейль Белая Леди

Белая Леди подается в коктейльной рюмке.

Шаг 3
Коктейль Белая Леди
Лёд
Лёд100 г

Для полного раскрытия вкуса напитка рюмку нужно предварительно охладить. Заполняем ее колотым льдом.

Шаг 4
Коктейль Белая Леди

Пока мы смешаем все ингредиенты, коктейльная рюмка охладится до нужной температуры.

Шаг 5
Коктейль Белая Леди
Лимон
Лимон70 г

Нам понадобится лимонный фреш в количестве 20 мл. Возьмем лимон, промоем его и обсушим. Срежем одну полоску кожицы для получения лимонной цедры.

Шаг 6
Коктейль Белая Леди

Разрежем лимон на две половинки.

Шаг 7
Коктейль Белая Леди

Аккуратно срежем цедру, которая пригодится нам позднее, для украшения.

Шаг 8
Коктейль Белая Леди

Кладем половинку лимона в соковыжималку.

Шаг 9
Коктейль Белая Леди

Отжимаем лимонный фреш в шейкер.

Шаг 10
Коктейль Белая Леди
Ликер апельсиновый
Ликер апельсиновый30 мл

Отмеряем 30 мл апельсинового ликера.

Шаг 11
Коктейль Белая Леди

Добавляем его в шейкер.

Шаг 12
Коктейль Белая Леди
Джин
Джин50 мл

Следующий ингредиент - джин.

Шаг 13
Коктейль Белая Леди

Вливаем его к остальным ингредиентам.

Шаг 14
Коктейль Белая Леди
Лёд
Лёд200 г

Теперь заполняем шейкер кусковым льдом.

Шаг 15
Коктейль Белая Леди

Хорошо взбалтываем, чтобы все составляющие коктейля Белая Леди перемешались между собой.

Шаг 16
Коктейль Белая Леди

Через три минуты перемешивания коктейль можно переливать в рюмку.

Шаг 17
Коктейль Белая Леди

Коктейльную рюмку освобождаем ото льда и талой воды.

Шаг 18
Коктейль Белая Леди

Чтобы отделить самые мельчайшие осколки льда, используем не только стрейнер, но и ситечко. Переливаем коктейль в рюмку.

Шаг 19
Коктейль Белая Леди

Выдавливаем эфирные масла из цедры лимона, которую мы подготовили ранее. Она придаст коктейлю пикантную кислинку.

Шаг 20
Коктейль Белая Леди

Коктейль Белая Леди готов! Его подают в качестве аперитива без соломинки и пьют небольшими глотками.

Шаг 21
Коктейль Белая Леди

Белая Леди был очень популярным коктейлем в первой половине XX века. Возможно, поэтому его рецептура несколько раз менялась, а право называться родиной напитка - оспаривалось. Предположительно впервые коктейль был приготовлен в лондонском баре Ciro’s Гарри МакЭлхоном, который использовал мятный и апельсиновый ликеры. Позднее он предложил вариацию с коньяком, а в 1929 году заменил мятный ликер джином. По другой версии, рецепт Белой Леди был создан в баре при отеле Savoy. В некоторых барах Великобритании до сих пор подается Белая Леди с мятным привкусом и коньяком вместо джина.

Шаг 22
Коктейль Белая Леди

Непредсказуемость - «визитная карточка» этого коктейля, именно поэтому он стал так популярен и завоевал уважение ценителей. Энтони Хогг в своей книге Cocktails and Mixed Drinks поставил его на второе место после Мартини в Лучшей семерке коктейлей.

Посмотреть еще
patee
Коктейль Олд Фешен
Американская кухня
48
535
1
nathushki
Чернично-грушевый коктейль
Русская кухня
5
32
0
HabibaGodjaeva48
Бананово-шоколадный коктейль
Домашние рецепты
14
151
0
Sunnny
Цитрусовый коктейль
Домашние рецепты
3
59
1
patee
Коктейль Мартинез
Американская кухня
16
80
1
Tanyshka777i
Клубничный коктейль с мятой
Домашние рецепты
1
32
0
Sunnny
Фруктовый коктейль
Домашние рецепты
6
40
0
Karson
Диетический ананасовый коктейль
Домашние рецепты
5
29
0
Sunnny
Грейпфрутовый коктейль
Домашние рецепты
1
18
0
katbka
Низкокалорийный коктейль
Домашние рецепты
2
29
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта