Арбузно-лаймовый спритцер

Для приготовления спритцера необходимы арбуз, лайм и сахар.

Также потребуется газированная вода (или шампанское).

Покатать лайм по твердой поверхности, чтобы было больше сока.

Затем разрезать лайм пополам и выжать сок из половинки.

Процедить сок в мерный кувшин.

Проделать то же с 2-3 лаймами, пока не получится 120мл сока.

Разрезать арбуз пополам.

Затем нарезать ломтиками.

Отделить мякоть от кожуры и нарезать арбуз кубиками.

Положить кубики арбуза в мерный кувшин. Должно получиться 2кг.

Положить кубики арбуза в кухонный комбайн.

Взбить до получения однородной массы.

Добавить сок лайма.

Затем добавить 3 столовые ложки сахара.

Взбить, чтобы ингредиенты перемешались.

Перед подачей на стол налить смесь в стаканы на 2/3 и заполнить оставшуюся 1/3 газированной водой, оставляя достаточно места для льда.

Перемешать.

Добавить лед и можно подавать.

Наслаждайтесь!