Порции | 3 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Коктейли |
Способ | Классический |
Превосходный освежающий напиток, утоляющий жажду в жаркий летний день - коктейль из сливочного и орехового ликеров с крепким кофе, сливками, корицей и льдом.
173
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Бейлис | 80 мл | |
Ликер | 80 мл |
Сливки 35-40% | 120 мл | |
Сливки взбитые | 180 мл |
Сахар-песок | 80 г |
Лёд | 3 ст. |
Корица | 0,2 ч. л. |
Кофе молотый | 480 мл |
Кофе молотый | 480 мл |
Заварить крепкий кофе, остудить в холодильнике.
Лёд | 3 ст. | |
Сахар-песок | 80 г | |
Бейлис | 80 мл | |
Ликер | 80 мл | |
Корица | 0,2 ч. л. |
Смешать в блендере лед с охлажденным кофе, сахаром, ореховым и сливочным ликерами и корицей. Взбить до однородной массы.
Перелить в кувшин или сервировочные кружки.
Сливки 35-40% | 120 мл |
Добавить сливки и перемешать.
Сливки взбитые | 180 мл |
Украсить поверхность взбитыми сливками.