пятница, 18.32
Есть видео
Коктейль Космополитен

Коктейль Космополитен

Порция1
Время7 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияКоктейли
СпособКлассический

Коктейль Космополитен (Cosmopolitan) - один из самых известных коктейлей, раскрывающий всю гамму благородного вкуса. В нем смешались “кислинки” лайма и апельсина, клюквенного сока и лимона - все они образовывают изысканный и мягкий ансамбль. Особую популярность этот коктейль получил благодаря Мадонне и сериалу “Секс в большом городе”.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,19 г
Жиры 0,08 г
Углеводы 7,77 г
85
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 114 нравится
887 добавили себе
1005
5
Вам нужно
Алкоголь
Водка Absolut Citron
Водка Absolut Citron 40 мл
Куантро
Куантро 20 мл
Соки, воды, напитки
Клюквенный сок
Клюквенный сок 20 мл
Лёд
Лёд 90 г
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 10 г
Лайм
Лайм 30 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Коктейль Космополитен

Для приготовления коктейля Космополитен нам понадобятся водка с лимонным вкусом, ликер Куантро, клюквенный сок, сок лайма, цедра апельсина, лед.

Шаг 2
Коктейль Космополитен
Лёд
Лёд40 г

Космополитен подается в бокале для мартини, который должен быть охлажденным. Чтобы добиться этого, перед приготовлением коктейля заполняем бокал кубиками льда.

Шаг 3
Коктейль Космополитен
Лайм
Лайм30 г

Теперь все ингредиенты коктейля смешаем в шейкере. Начнем с сока лайма, который лучше выжать самостоятельно. Достаточно будет одной половинки фрукта.

Шаг 4
Коктейль Космополитен

Выжимаем сок лайма в шейкер. Лайм обладает тонким вкусом с изысканной кислинкой, именно поэтому входит в состав классического коктейля Космополитен. Его можно заменить лимоном - разница будет лишь во вкусовых нюансах.

Шаг 5
Коктейль Космополитен
Водка Absolut Citron
Водка Absolut Citron40 мл

Теперь добавим водку с лимонным вкусом. Идеальным выбором по классическому рецепту будет Absolut Citron. Эта водка позволит сохранить вкус коктейля мягким.

Шаг 6
Коктейль Космополитен
Куантро
Куантро20 мл

Следующий ингредиент, который участвует в формировании цитрусового букета, - апельсиновый ликер Куантро. Добавляем его в шейкер.

Шаг 7
Коктейль Космополитен
Клюквенный сок
Клюквенный сок20 мл

Для получения “того самого” Космополитена, важно выбрать качественный клюквенный сок. В идеале его лучше отжать из ягод самостоятельно. Добавляем сок в шейкер.

Шаг 8
Коктейль Космополитен
Лёд
Лёд50 г

Теперь настало время для перемешивания всех ингредиентов со льдом. Если лед уже успел немного подтаять, то нужно избавиться от воды.

Шаг 9
Коктейль Космополитен

Тщательно, в течение нескольких минут, трясем шейкер.

Шаг 10
Коктейль Космополитен

Когда коктейль хорошо перемешался, выливаем его в бокал для мартини, используя стрейнер для отсеивания кусочков льда. Стрейнер можно заменить любым ситечком, которое есть у вас под рукой. Не забудьте предварительно высыпать из бокала кубики льда и вылить лишнюю воду.

Шаг 11
Коктейль Космополитен
Апельсин
Апельсин10 г

Остался завершающий этап - украшение коктейля Космополитен. Мы использовали цедру апельсина, однако ее вполне можно заменить ломтиком лимона. Вырезаем из кожицы “ленточку”, которую скручиваем спиралью. Это можно делать над коктейлем, поскольку высвободившиеся эфирные масла только облагородят его вкус.

Шаг 12
Коктейль Космополитен

Теперь частично погружаем цедру в бокал, а один кокетливый кончик пусть смотрит наружу.

Шаг 13
Коктейль Космополитен

Коктейль Космополитен (Cosmopolitan) готов! Его пьют небольшими глотками, чтобы в полной мере насладить тонкими оттенками вкуса.

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Povar
Космополитен
Французская кухня
9
106
0
Karina Kiss
Космополитен
Украинская кухня
1
8
0
Povar
Шоколадно-ягодный коктейль
Домашние рецепты
10
94
1
Povar
Бананово-клубничный коктейль
Домашние рецепты
25
169
3
Masha
Молочный коктейль с малиной и бананами
Домашние рецепты
21
105
3
Katerina
Молочный коктейль
Домашние рецепты
19
101
2
raduga
Молочный коктейль
Домашние рецепты
8
66
0
miosota
Банановый коктейль
Американская кухня
8
56
2
Tanyshka777i
Клубничный коктейль с мятой
Домашние рецепты
1
32
0
SophyDemange
Морковный молочный коктейль с корицей
Американская кухня
9
38
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта