Patee. Рецепты
четверг, 03.06
Молочный коктейль Вишня с шоколадом

Молочный коктейль Вишня с шоколадом

Порции2
Время5 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияКоктейли
СпособКлассический

Коктейль с вишней и шоколадом на основе молока готовится за пару минут, подается охлажденным, в меру насыщает и способен заменить легкий обед. Плоды и шоколад дробят мелко-мелко, до гомогенного (однородного) состояния или оставляют крупинками по типу разнообразных густых смузи.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,93 г
Жиры 6,06 г
Углеводы 19,47 г
143
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алиса ГрейсIrina BKristina LapotkoСергей Свиряев и 11 нравится
78 добавили себе
93
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
500 мл
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд
10 г
Сахар-песок
Сахар-песок
30 г
Сладости, джем, варенье
Вишнёвый джем
Вишнёвый джем
50 г
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао
70 г
Фрукты, ягоды
Вишня
Вишня
50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 1

Кроме молока потребуются свежие вишни, джем, сахар, мед, черный шоколад.

Шаг 2
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 2
Вишня
Вишня
50 г

Предварительно вымыв, у плодов удалите косточки. Кроме того, молочный коктейль в домашних условиях готовят с клубникой, малиной, смородиной, другими ягодами и косточковыми.

Шаг 3
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок
30 г

Для усиления сладости возьмите сахар по вкусу — ориентируйтесь на спелость, природную сладость вишни.

Шаг 4
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 4
Вишнёвый джем
Вишнёвый джем
50 г

При небольшой порции свежей вишни прибавьте ароматный джем, здесь лучше — вишневый. Для холодного коктейля подойдет сорбет (сорбе).

Шаг 5
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 5
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао
50 г

Следом в чашу блендера опустите черный шоколад.

Шаг 6
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 6
Молоко коровье
Молоко коровье
500 мл

Влейте молоко желаемой жирности.

Шаг 7
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 7

Взбейте молочный коктейль при максимальной скорости 2-3 минуты и охладите.

Шаг 8
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 8
Мёд
Мёд
10 г

Медом смажьте края чистых емкостей (стаканов) для подачи молочного коктейля Вишня с шоколадом.

Шаг 9
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 9
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао
20 г

Натрите немного шоколада тонкой стружкой, опустите перевернутый стакан и прокрутите, чтобы шоколадная крошка прилипла борту. Таким способом преображаются даже рядовые стаканы, а сам коктейль выглядит вполне презентабельно.

Шаг 10
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 10

Наполните стаканы с шоколадной окантовкой молочным коктейлем.

Шаг 11
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 11

Подавайте молочный коктейль Вишня с шоколадом охлажденным.

Шаг 12
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 12

Вприкуску, например, с тонким и ломкими вафлями.

Шаг 13
Молочный коктейль Вишня с шоколадом - Шаг 13

Приятного аппетита!

Тематические подборки

КоктейлиКоктейль из вишниШоколадный коктейльМолочный коктейльБезалкогольные коктейли

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта