Необычный картофель 🥔 на шпажках
| Категория | Гарниры |
Кухня | Белорусская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
 Воскресенье, 14 марта 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Картошка – бесценный продукт, ведь ее можно приготовить как угодно. Иногда уже заканчивается фантазия. И тогда приходится выдумывать что-то необычное. Поэтому предлагаю Картофель, запеченный в духовке на шпажках в рукаве — оригинальное, сытное и вкусное блюдо. Если вы хотите удивить гостей, то это именно то, что нужно. Такой гарнир не оставит никого равнодушным.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится Ингредиенты:
| 1 ст. л. |
|
Приправа для шашлыка |
| 0,5 ст. л. |
| 1 щеп. |
|
Укроп сушеный |
| по вкусу |
| 1 ч. л. | | 1 ст. л. |
|
Соус терияки |
| 1 ч. л. | | по вкусу |
| по вкусу |
|
Чеснок сушеный |
| по вкусу |
| 0,5 ст. л. | | 4 шт. |
Шаг 1:
| 1 ст. л. |
|
Приправа для шашлыка |
| 0,5 ст. л. |
| 1 щеп. |
|
Укроп сушеный |
| по вкусу |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. |
|
Соус терияки |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
|
Чеснок сушеный |
| по вкусу |
| 0,5 ст. л. |
Готовим соус для маринования нашего картофеля. Для этого соединяем соевый соус, соус терияки, сушёный чеснок, укроп, перец Чили, мёд, лимонный сок, тимьян, базилик и оливковое масло. Все хорошо перемешать до однородной массы.дать соусу настояться.
Шаг 2:
Берём 3-4 шт молодого картофеля, хорошо промываем с содой, т.к.использовать будем с кожицей. Просушить, нарезать картофель 🥔 кружочками. Залить соусом, дать пропитаться минут 30.
Шаг 3:
Шпажки замочите заранее, затем нанизать на них дольки картофеля.
Шаг 4:
Разогреть духовку до 180 градусов, противень застелить фольгой. В пакет для запекания положить подготовленный картофель. Немного полить соусом . Завязать пакет, проколоть несколько дырочек и отправить запекаться на 20-30 минут. За 5 минут до готовности открыть пакет м дать подрумяниться.
Шаг 5:
Готовый картофель 🥔 выложить на блюдо и подать к столу. Прекрасный необычный гарнир готов
Шаг 6:
Приятного аппетита 😋
и 1 нравится
