Салат Нисуаз с соусом из анчоусов
| Порция | 1 |
| Время | 25 часов |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат Нисуаз - классическое блюдо прованской кухни. Он назван в честь города Ницца, который, как считается, и подарил миру этот популярный салат. Обязательные составляющие Нисуаза - анчоусы, чеснок, черные маслины, оливковое масло - мы использовали для приготовления соуса. Классический рецепт расширили добавлением разнообразных овощей.