| Порций | 8 |
| Время | 1 час 30 часов |
| Кухня | Немецкая кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Говорят, что брецель давным-давно придумал булочник, которому баварский король поручил испечь булку, через которую 3 раза можно увидеть солнце.
С XIV в. и брецель является в Германии эмблемой пекарей и очень часто изображается на вывесках булочных и пекарен