Pão de queijo - булочки, которые меня покорили!
| Порций | 16 |
| Время | 35 часов |
| Кухня | Бразильская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Хочу познакомить вас с рецептом бразильских сырных булочек, который меня покорил. В оригинале такие булочки готовятся из тапиоки - крахмальной муки, получаемой из корня растения маниок, у себя в городе я не нашла тапиоки и заменила на кукурузный крахмал. Булочки получаются с привлекательной золотистой корочкой и имеют пикантный сырный вкус и аромат. Рекомендую подавать такие булочки на завтрак к чашечке кофе!