| Порций | 20 |
| Время | 25 часов |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Этот рецепт квашения капусты идеально подходит для условий городской квартиры, приготовили одну порцию и храните в холодильнике, места занимает немного и под рукой всегда вкусная и отличная закуска. Капуста получается хрустящей, сочной и, как правило, съедается очень быстро.