Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
четверг, 16.01
Есть видео
Коктейль Американо

Коктейль Американо

Порция1
Время6 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияКоктейли
СпособКлассический

Один из самых популярных итальянских коктейлей, созданных легендарным барменом Гаспаром Кампари. Американо появился в 1860-х годах и первоначально назывался Милан-Торино. Спустя почти полвека Гаспар Кампари заметил в своем баре американских туристов, попивающих этот коктейль. Тогда он наитивно переименовал его в Американо. Это способствовало распространению коктейля в США, а затем по всему миру. Американо – первый алкогольный коктейль, который заказал Джеймс Бонд в книге «Казино Рояль».

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,08 г
Жиры 0 г
Углеводы 2,48 г
10
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 44 нравится
337 добавили себе
385
5
Вам нужно
Алкоголь
Кампари красный
Кампари красный 30 мл
Мартини красный
Мартини красный 30 мл
Соки, воды, напитки
Вода газированная
Вода газированная 30 мл
Лёд
Лёд 170 г
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 5 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Коктейль Американо

Для приготовления коктейля Американо нам понадобятся красный мартини, кампари, газированная вода, ломтик апельсина, лед.

Шаг 2
Коктейль Американо

Коктейль Американо готовится способом bild, то есть в бокале, в котором подается. Используем бокал рокс - его старомодная форма подчеркнет давнюю историю напитка.

Шаг 3
Коктейль Американо
Лёд
Лёд70 г

Перед приготовлением бокал необходимо охладить. Для этого полностью заполняем его кубиками льда.

Шаг 4
Коктейль Американо

Перемешиваем лед в бокале, чтобы он равномерно охладился, и освобождаем его от льда и растаявшей воды.

Шаг 5
Коктейль Американо
Лёд
Лёд70 г

Теперь наполняем бокал новым льдом, который будет составной частью коктейля Американо.

Шаг 6
Коктейль Американо
Мартини красный
Мартини красный30 мл

Отмериваем 30 мл красного вермута Мартини Россо с помощью мерной рюмки.

Шаг 7
Коктейль Американо

Вливаем красный мартини в бокал.

Шаг 8
Коктейль Американо
Кампари красный
Кампари красный30 мл

Кампари биттер берем в том же количестве, что и красный вермут.

Шаг 9
Коктейль Американо

Добавляем кампари в бокал.

Шаг 10
Коктейль Американо
Вода газированная
Вода газированная30 мл

Осталось добавить газированную воду. Мы использовали воду Perrier.

Шаг 11
Коктейль Американо

Хорошо перемешиваем все ингредиенты с помощью барной ложки.

Шаг 12
Коктейль Американо
Лёд
Лёд30 г

Если после перемешивания бокал недостаточно наполнен, то нужно добавить несколько кубиков льда.

Шаг 13
Коктейль Американо
Апельсин
Апельсин5 г

В качестве гарнира к коктейлю Американо используется ломтик апельсина. Разрежем апельсин на круглые слайсы.

Шаг 14
Коктейль Американо

Выберем ломтик среднего размера. Его не нужно очищать от кожуры, поскольку она поделится с коктейлем своими эфирными маслами.

Шаг 15
Коктейль Американо

Погружаем слайс апельсина в бокал.

Шаг 16
Коктейль Американо

Коктейль Американо готов! Его следует подавать сразу после приготовления, пока не растаял лед.

Шаг 17
Коктейль Американо

Коктейль Американо подают в качестве аперитива с соломинкой или без нее. Пьют коктейль не спеша, наслаждаясь вкусовыми переливами охлажденного вермута и апельсинового кампари, соединенных колкой газированной водой.

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Povar
Шоколадно-ягодный коктейль
Домашние рецепты
10
91
1
Povar
Бананово-клубничный коктейль
Домашние рецепты
25
167
3
Masha
Молочный коктейль с малиной и бананами
Домашние рецепты
19
99
2
Katerina
Молочный коктейль
Домашние рецепты
18
99
2
raduga
Молочный коктейль
Домашние рецепты
8
66
0
miosota
Банановый коктейль
Американская кухня
8
56
1
Tanyshka777i
Клубничный коктейль с мятой
Домашние рецепты
1
32
0
SophyDemange
Морковный молочный коктейль с корицей
Американская кухня
9
38
3
Plushka
Арбузно-клубничный коктейль
Английская кухня
4
27
0
nathushki
Чернично-грушевый коктейль
Русская кухня
5
32
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта