E487 — Лаурилсульфат натрия

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно

Добавка запрещена

  • Запрещено в России

Кристаллы, хлопья, порошок либо жидкость вязкой консистенции различных светлых оттенков желтого цвета со слабым специфическим запахом. В промышленном виде эту пищевую добавку получают при помощи химического синтезирования с использованием карбоната натрия, серной кислоты и додеканола.

Назначение

В тех странах, где пищевая добавка Е487 разрешена, ее применяют в качестве стабилизатора. Данное вещество используется для повышения вязкости и консистенции готовой продукции, а также ее сохранения на необходимом уровне.

Воздействие на организм

При попадании в организм человека пищевая добавка Е487 остается в нем, накапливаясь в селезенке и печени, что оказывает негативное воздействие на целый ряд внутренних органов, вызывая их различные заболевания. Физический контакт с данным веществом приводит к ухудшению способности кожных покровов к удержанию влаги, в результате чего снижается их эластичность, возникают неровности, сухость, шелушение и растрескивание.

Запрет на использование

Использование пищевой добавки Е487 при производстве продуктов питания на территории Российской Федерации в настоящее время находится под запретом.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
E470–489 Соединения жирных кислот
Полная версия сайта