Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
patee
вторник, 15.01
Как заморозить горошек

Как заморозить горошек

Время15 мин
КухняДомашние рецепты
СпособКлассический

Лето - пора заготовок. Молодой сочный зелёный горошек - это отличная добавка во многие блюда. Зелёный горошек также отличная замена горошку консервированному, даже “Оливье” с таким горошком “зазвучит” по другому. Заморозить зелёный горошек очень просто, достаточно только выполнять всё правильно, и тогда горошек сохранит свой цвет, вкус и полезные свойства. С информацией о том, как же правильно замораживать зелёный горошек, вы ознакомитесь в инструкции ниже.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится
63 добавили себе
Вам нужно
Бобовые
Горох зеленый
Горох зеленый 600 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 2 л
Шаги приготовления
Шаг 1
Как заморозить горошек

Для того, чтобы заморозить горошек, нам понадобятся следующие ингредиенты: свежий сочный горошек, лучше в стручках, вода, кастрюля, ситечко или дуршлаг, миска, кухонное полотенце, пакеты для заморозки.

Шаг 2
Как заморозить горошек
Горох зеленый
Горох зеленый600 г

Стручки зелёного молодого горошка раскрываем и извлекаем из них горошины.

Шаг 3
Как заморозить горошек
Вода
Вода1 л

В кастрюлю наливаем воду, доводим её до кипения. Засыпаем в кипящую воду горошек. Бланшируем горошек в кипящей воде 2-3 минуты.

Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Войти
Полная версия сайта