Малосольные огурцы
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 19 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
С появлением первых свежих огурчиков, появляется огромное желание приготовить малосольные огурцы. Существует масса рецептов приготовления таких огурцов. Мы же будем солить огурцы в трехлитровой стеклянной банке с добавлением различных специй.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,36 г Жиры 0,06 г Углеводы 1,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 28 нравится232 добавили себе
264
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 пуч. |
| 8 зуб. | ||||
| 1 шт. |
| 2 кг | ||||
| 3 ст. л. |
| 2 л |
Шаг 1:
| 1 пуч. |
На дно банки (кастрюли) кладем укроп.
Шаг 2:
| 8 зуб. | ||
| 1 шт. |
Дольки чеснока и хрен разрезать вдоль пополам и выложить на укроп.
Шаг 3:
| 2 кг |
Выкладываем огурцы.
Шаг 4:
| 3 ст. л. | ||
| 2 л |
Для рассола в 2-х л. воды растворяем 3 ст. л. (без вершка) соли.
Шаг 5:
Залить огурцы рассолом, прикрыть крышкой (плотно не закрывать). Через два дня малосольные огурцы готовы.
