Блинный торт с нежным кремом и фруктами

Блинный торт с нежным кремом и фруктами
КатегорияБлины КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Хотите порадовать свою семью чем-то вкусным и оригинальным?! Приготовьте блинный торт. Тоненькие и румяные блины, нежный, воздушный крем и пикантные, ароматные фрукты - это невероятно вкусный и нежный блинный торт. Готовиться он быстро и просто, учитывая то что у вас есть готовые блины, так же их можно испечь заранее. Рецептов блинов можно взять здесь https://www.patee.ru/recipes/pancakes/view/?id=807629 Совершенно быстрый и простой рецепт. Неимоверно вкусные блины в сочетании с ванильно-творожным кремом и фруктами, создают атмосферу праздника и счастья. Готовьте с удовольствием.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,89 г
Жиры 11,08 г
Углеводы 21,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
208
килокалорий
и 15 нравится
131 добавил себе
150
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Ванилин
0,5 г
Сахарная пудра
100 г
Творог 5-9% жирности
500 г
Сметана 30%
300 г
Сливки 20-22%
50 мл
Шоколад темный, 70–85% какао
50 г
Блины
17 шт.
Киви
100 г
Апельсин
120 г
Шаг 1:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 1

Для приготовления блинного торта нам понадобиться: тонкие блины, сливочное масло, сахарная пудра, ванилин, творог, сметана, сливки, шоколад, апельсин, киви.

Шаг 2:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 2
Сливочное масло
100 г

Первым делом приготовим крем. Для этого возьмите очень мягкое сливочное масло.

Шаг 3:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 3
Ванилин
0,5 г
Сахарная пудра
100 г

К маслу добавьте чуток ванилина и сахарную пудру, немного взбейте.

Шаг 4:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 4
Творог 5-9% жирности
500 г

Творог потрите через сито или в блендере и всыпьте к масляной массе. Перемешайте.

Шаг 5:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 5
Сметана 30%
300 г

Добавьте в крем сметану и хорошо, все вместе, взбейте миксером. Уберите в холодильник.

Шаг 6:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 6
Сливки 20-22%
50 мл
Шоколад темный, 70–85% какао
50 г

В сотейник влейте сливки, разогрейте их до кипения, уберите с огня, выложите к горячим сливкам поломанный шоколад.

Шаг 7:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 7

Шоколад и сливки, тщательно, но аккуратно перемешайте до однородности, уберите в сторону пусть остывает.

Шаг 8:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 8
Блины
17 шт.

Возьмите блин, выложите его на блюдо нанесите 1,5 - 2 ст. л. крема, равномерно распределите.

Шаг 9:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 9

Затем, на крем, нужно положить другой блин и так же смазать его кремом.

Шаг 10:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 10

И так проделать со всеми блинами. Верхний блин так же покрыть кремом.

Шаг 11:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 11
Киви
100 г
Апельсин
120 г

Очистите киви и апельсин, нарежьте их крупными дольками и выложите горкой поверх блинного торта.

Шаг 12:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 12

Весь торт полить нитями остывшего шоколада. Убрать в холодильник на 10-15 минут.

Шаг 13:
Блинный торт с нежным кремом и фруктами - Шаг 13

Нежный и невероятно вкусный блинный торт готов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Блинный торт с вишней Блинный торт с вишней Блинный торт с творожным кремом и копченой рыбой Блинный торт с творожным кремом и копченой рыбой Запеченный блинный торт со сметанным кремом Запеченный блинный торт со сметанным кремом Блинный торт с клубникой Блинный торт с клубникой
Блинный торт с шоколадом и свежими ягодами(Блинница) Блинный торт с шоколадом и свежими ягодами(Блинница) Блинный торт с шоколадным кремом Блинный торт с шоколадным кремом ШОКОЛАДНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ ШОКОЛАДНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Блинный торт с малиной 🍰 Блинный торт с малиной 🍰
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Хачапури на сковороде 😋👍
10.05.2024 12:07:25
взяла на заметку рецепт Яблочное пюре «Неженка»
10.05.2024 11:48:30
взяла на заметку рецепт Рулеты из индейки