Сухарики с чесноком из бородинского хлеба

Сухарики с чесноком из бородинского хлеба
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Готовим сухарики с чесноком из бородинского хлеба! Осталось полбуханки и никто больше не хочет есть подсохший хлеб? Не беда! Сухарики всегда пригодятся - к любому супу, бульону, как дополнение ко многим салатам - да мало ли, просто так похрустеть всегда приятно! Вот и приготовим из оставшегося хлеба сухарики!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,8 г
Жиры 11,04 г
Углеводы 44,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
308
килокалорий
и 14 нравится
91 добавил себе
109
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Хлеб ржаной
300 г
Подсолнечное масло
30 мл
Перец розовый горошком
2 г
Перец черный горошком
2 г
Чеснок
6 г  
Шаг 1:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 1

для приготовления сухариков возьмите буханку бородинского хлеба (используйте полностью или часть), любое растительное масло, смесь перцев и чеснок.

Шаг 2:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 2
Хлеб ржаной
300 г

Хлеб сначала нарежьте на ломти, тольщиной около 1 сантиметра.

Шаг 3:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 3

Затем ломтики порежьте поперек и еще раз поперек на кубики или ромбики, как вам хочется.

Шаг 4:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 4

Выложите кубики хлеба на пекарскую бумагу и отправьте в нагретую до 160 градусов духовку минут на 15-20, чтобы они только подсушились.

Шаг 5:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 5
Подсолнечное масло
30 мл

В чашке приготовьте в это время смесь для промазки. Налейте подсолнечное масло.

Шаг 6:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 6
Перец розовый горошком
2 г
Перец черный горошком
2 г

Мельницей измельчите готовую смесь перцев или используйте ступку и любые перцы горошком.

Шаг 7:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 7
Чеснок
6 г

Раздавите пару зубчиков чеснока.

Шаг 8:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 8

Хорошо перемешайте полученную смесь.

Шаг 9:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 9

Достаньте подсушенные сухарики из духовки.

Шаг 10:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 10

Хорошо смажьте их или пролейте ложкой пряной ароматной смесью,

Шаг 11:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 11

несколько раз встряхните для более ее равномерного распределения. И снова поставьте в духовку, теперь уже следите за степенью нужной румяности.

Шаг 12:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 12

Готовые сухарики с чесноком из бородинского хлеба охладите.

Шаг 13:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 13

Подавайте сухарики с чесноком из бородинского хлеба к супам, борщам, овощным блюдам, добавляйте их в салаты. Хороши они и с пивом для любителей этого пенного напитка.

Шаг 14:
Сухарики с чесноком из бородинского хлеба - Шаг 14

Сухарики с чесноком из бородинского хлеба готовы, угощайтесь! Хрустите с удовольствием!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свекольный бутербродик Свекольный бутербродик Жареные кабачки с чесноком и майонезом Жареные кабачки с чесноком и майонезом Тосты из ржаного хлеба с авокадо и яйцом Тосты из ржаного хлеба с авокадо и яйцом Сухарики Сухарики
Домашние сухарики с чесноком Домашние сухарики с чесноком Сухари с чесноком 🧄 Сухари с чесноком 🧄 Закусочные рулетики из кабачков с начинкой из авокадо и сыра Закусочные рулетики из кабачков с начинкой из авокадо и сыра Гренки с чесноком🧄 Гренки с чесноком🧄
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.05.2024 23:22:40
взяла на заметку рецепт Шоколадное печенье за 15 минут
12.05.2024 20:49:19
оценил рецепт Малиновый зефир
12.05.2024 19:09:58
взяла на заметку рецепт Паста с ветчиной и грибами