Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
понедельник, 17.54

Фокачча с сыром

Порций8
КухняИтальянская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический

Итальянская лепёшка.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,29 г
Жиры 18,23 г
Углеводы 26,03 г
310
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 110 мл
Специи, пряности, добавки
Дрожжи
Дрожжи 1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный 200 г
Сыр твердый
Сыр твердый 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Дрожжи
Дрожжи1 ч. л.
Вода
Вода110 мл
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.
Оливковое масло
Оливковое масло1 мл
Сыр твердый
Сыр твердый150 г
Сыр сливочный
Сыр сливочный200 г
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Муку просейте, после этого добавьте соль, сахар. Далее дрожжи растворите в теплой воде и постепенно помешивая добавьте муку.

Шаг 2

Замесите тесто. После этого тесто переложите в смазанную оливковым маслом тарелку. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 45 минут. Далее тесто помните еще раз и оставьте еще раз подойти.

Шаг 3

После этого тесто раскатайте в круглую лепешку. Потом на застеленный пергаментной бумагой противень выложите фокаччу и запекайте в заранее разогретой духовке до 220 градусов в течении 10 минут.

Шаг 4

После этого достаньте лепешку из духовки, дайте немного остыть. Твердый сыр натрите на терке. Отдельно смешайте два вида сыра, посыпьте им лепёшку. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Выпекайте в течении 5 минут.

Посмотреть еще
Леонид Горин
Фокачча с сыром
Итальянская кухня
7
47
0
Katerina
Фокачча с сыром
Итальянская кухня
10
101
1
KepDi
Пицца с сыром Рикотта
Итальянская кухня
4
26
1
Katerina
Фокачча с творогом
Итальянская кухня
7
71
0
LenaFedotova
Фокачча с помидорами, оливками и маслинами
Итальянская кухня
8
112
0
Perfectlady
Пицца с сыром и кабачками цуккини
Домашние рецепты
6
44
0
Sunnny
Пицца-хлеб с колбасой и сыром
Домашние рецепты
4
28
1
Sunnny
Греческая пицца с сыром фета
Греческая кухня
5
23
0
Sunnny
Пицца с грушей и сыром горгондзола
Домашние рецепты
3
16
1
Sunnny
Пицца из цветной капусты с сыром, помидорами и базиликом
Домашние рецепты
6
32
1
Sunnny
Пицца с сыром и базиликом
Домашние рецепты
6
32
1
Sunnny
Пицца с виноградом и сыром фета
Домашние рецепты
2
18
1
patee
Кальцоне с четырьмя сырами
Итальянская кухня
31
171
2
patee
Пицца с сыром
Итальянская кухня
89
235
1
katbka
Пицца с сыром фета и шпинатом
Итальянская кухня
4
32
0
patee
Пицца Тыква на Хэллоуин
Американская кухня
23
170
1
Sunnny
Пицца по-гречески
Греческая кухня
3
34
0
patee
Домашняя пицца
Домашние рецепты
90
292
10
Nastyu
Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 потрясающих начинок
Домашние рецепты
40
542
4
Eat2bFit
ПП пицца
Домашние рецепты
6
26
0
Загрузить
Полная версия сайта