Леонид Горин
понедельник, 17.54

Фокачча с сыром

Порций8
КухняИтальянская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический

Итальянская лепёшка.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,29 г
Жиры 18,23 г
Углеводы 26,03 г
310
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 110 мл
Специи, пряности, добавки
Дрожжи
Дрожжи 1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный 200 г
Сыр твердый
Сыр твердый 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Дрожжи
Дрожжи1 ч. л.
Вода
Вода110 мл
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.
Оливковое масло
Оливковое масло1 мл
Сыр твердый
Сыр твердый150 г
Сыр сливочный
Сыр сливочный200 г
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Муку просейте, после этого добавьте соль, сахар. Далее дрожжи растворите в теплой воде и постепенно помешивая добавьте муку.

Шаг 2

Замесите тесто. После этого тесто переложите в смазанную оливковым маслом тарелку. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 45 минут. Далее тесто помните еще раз и оставьте еще раз подойти.

Шаг 3

После этого тесто раскатайте в круглую лепешку. Потом на застеленный пергаментной бумагой противень выложите фокаччу и запекайте в заранее разогретой духовке до 220 градусов в течении 10 минут.

Шаг 4

После этого достаньте лепешку из духовки, дайте немного остыть. Твердый сыр натрите на терке. Отдельно смешайте два вида сыра, посыпьте им лепёшку. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Выпекайте в течении 5 минут.

Посмотреть еще
Денис Власенко
KepDi
Пицца с сыром Рикотта
Итальянская кухня
4
27
1
Айгуль Акбутина
Perfectlady
Пицца с сыром и кабачками цуккини
Домашние рецепты
6
47
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца-хлеб с колбасой и сыром
Домашние рецепты
4
28
1
Алина Боджолян
Sunnny
Греческая пицца с сыром фета
Греческая кухня
5
24
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с грушей и сыром горгондзола
Домашние рецепты
3
17
1
Леонид Горин
Леонид Горин
Фокачча с сыром
Итальянская кухня
7
49
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца из цветной капусты с сыром, помидорами и базиликом
Домашние рецепты
8
36
3
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с сыром и базиликом
Домашние рецепты
6
34
1
Алина Боджолян
Sunnny
Пицца с виноградом и сыром фета
Домашние рецепты
2
23
1
Patee. Рецепты
patee
Пицца с сыром
Итальянская кухня
107
284
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта