пятница, 00.57
Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Порций8
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

Дрожжевое тесто для пиццы. Не нужно давать тесту подойти, без этого пицца получается вкуснее.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,24 г
Жиры 5,15 г
Углеводы 39,6 г
239
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 15 нравится
147 добавили себе
166
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1,7 ст.
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая 1 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 ст.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные 7 г
Сыры
Пармезан
Пармезан 60 г
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 230С.

Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные7 г
Вода
Вода1 ст.
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.

Насыпать сахар и дрожжи в большую миску, добавить масло и залить водой и перемешать. Дать постоять около 5 минут, чтобы дрожжи активировались.

Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная1,7 ст.
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая1 ст.
Пармезан
Пармезан60 г
Соль
Соль1 ч. л.

Смешать в миске кухонного комбайна муку, тертый пармезан и соль.

Шаг 4

Всыпать мучную смесь в дрожжевую, перемешать и быстро замесить тесто.

Шаг 5

Разделить тесто на 4 равные части. Выложить одну часть теста на поверхность, посыпанную мукой, и раскатать в круглую лепешку. Положить на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 6

Нанести на тесто соус для пиццы или песто. Положить сверху овощи, сыр и другие ингредиенты, по вкусу.

Шаг 7

Посыпать солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 8

Выпекать 15-20 минут.

Посмотреть еще
SophyDemange
Тесто для пиццы с розмарином
Итальянская кухня
10
101
1
Diana091
Тесто для пиццы
Домашние рецепты
9
72
1
Sunnny
Тесто для пиццы с зеленью
Домашние рецепты
12
66
0
Diana091
Тесто для пиццы за 5 минут
Американская кухня
54
274
2
Sunnny
Тесто для пиццы
Домашние рецепты
34
230
1
patee
Тесто для пиццы
Итальянская кухня
720
1.76K
52
Sunnny
Тесто для пиццы Род-Айленд
Американская кухня
11
144
0
patee
Тыквенное тесто для пиццы
Итальянская кухня
41
149
2
patee
Тесто для пиццы
Итальянская кухня
182
587
7
Ya-Vereneya
Тесто для пиццы по ДД
Итальянская кухня
2
45
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта