Пирожки с яблоками
Порций | 10 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги и пирожки |
Способ | Классический |
Пирожки из слоеного теста с начинкой из яблока, лимонного сока, корицы, мускатного ореха и гвоздики.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Мука, крахмал
|
Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
|
Вода | 2,5 ст. л. |
|
Лимонный сок | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
|
Гвоздика | 0,2 ч. л. |
|
Корица | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С. Накрыть лист для выпечки пергаментом.
Шаг 2
Раскатать слоеное тесто скалкой, чтобы оно стало вдвое тоньше. Вырезать кружки стаканом или круглым ножом для печенья.
Шаг 3
|
Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
|
Вода | 2,5 ст. л. |
Развести в маленькой миске крахмал водой. Отложить в сторону.
Шаг 4
Взбить яйцо и отложить в сторону.
Шаг 5
|
Яблоко | 1 шт. |
|
Сахар-песок | 2 ч. л. |
|
Лимонный сок | 0,5 ч. л. |
|
Корица | 1 ч. л. |
|
Мускатный орех | 0,2 ч. л. |
|
Гвоздика | 0,2 ч. л. |
Смешать в маленькой кастрюле мелко нарезанное яблоко, сахар, лимонный сок, корицу, мускатный орех и гвоздику и поставить на средний огонь.
Шаг 6
Варить 2-3 минуты, пока яблоки не начнут размягчаться.
Шаг 7
Добавить разведенный крахмал и продолжать варить, пока жидкость не выкипит. Снять с огня и отложить в сторону.
Шаг 8
Положить на кружки теста по 1 столовой ложке яблочной смеси. Свернуть тесто пополам, образуя полукруги, и зажать края.
Шаг 9
Положить на лист для выпечки. Смазать взбитым яйцом.
Шаг 10
Выпекать пирожки 20-25 минут, пока не подрумянятся.
Посмотреть еще
ternopil
Пирожок с яблоком на палочке
Домашние рецепты
patee
Жареные пирожки с яблоками
Украинская кухня
patee
Слоеные пирожки с яблоками
Французская кухня
patee
Печеные пирожки с яблоками из творожного теста
Домашние рецепты
Zoya7
Пирожки с яблоками на творожном тесте
Домашние рецепты
patee
Песочные пирожки с яблоками
Домашние рецепты
cooklove
Пирожки с яблоками в духовке
Русская кухня
Zoya7
Пирожки с яблоками за 20 минут
Домашние рецепты
patee
Пирожки с яблоками
Домашние рецепты
Zoya7
Пирожки-листики с яблоками
Домашние рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.