понедельник, 15.15

Легкое тесто для пирога в форме

Порций	8
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Тесто
Способ	Классический

Можно использовать любую начинку

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,19 г

Жиры 3,26 г

Углеводы 23,6 г

156 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

125 добавили себе

130

Вам нужно

Молочные продукты

Кефир обезжиренный

200 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	70 г
	Мука цельнозерновая	60 г

Сахар, мёд, соль

Соль

0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Кефир обезжиренный	200 мл
	Мука пшеничная	70 г
	Мука цельнозерновая	60 г
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Соль	0,5 ч. л.

Смешиваем кефир с содой и отставляем на 5 минут.За это время соединяем смесь из муки и соли с яйцами, далее вмешиваем кефирную смесь.Размешиваем получившееся жидковатое тесто до исчезновения комков. Форму для пирога промазываем маслом, обсыпаем мукой или манкой. Аккуратно выкладываем половину теста, далее - слой начинки, затем выливаем оставшееся тесто. Ставим на 40 минут в разогретую до 170-180 градусов духовку.Начинка может быть абсолютно любая, все зависит от вашей фантазии( с фаршем, или творогом, или вареньем). Приятного аппетита!