среда, 15.09
Сосиски в тесте🌭

Сосиски в тесте🌭

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Вкусные сосиски в домашнем тесте с кунжутом
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,43 г
Жиры 11,93 г
Углеводы 23,59 г
251
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится
85 добавили себе
92
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3 ст.
Мясо
Сосиски венские
Сосиски венские 12 шт.
Орехи, семечки
Кунжут
Кунжут п/в
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 0,2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 200 мл
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные 12 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сосиски в тесте🌭
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные12 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст.
Вода
Вода200 мл
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.
Готовим опару. Смешиваем все ингредиенты до однородной массы в теплой воде. Оставляем на 20 мин в теплом месте.
Шаг 2
Сосиски в тесте🌭
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло30 г
Соль
Соль0,2 ч. л.
Яичный желток
Яичный желток2 шт.
Затем добавляем муку, соль, желтки и масло. Замешиваем тесто не менее 10 минут. Тесто должно получиться эластичным и в тоже время не должно липнуть к рукам (при необходимости добавить муки). И желательно оставить на 20 минут скатанным в шар.
Шаг 3
Сосиски в тесте🌭
Кунжут
Кунжутп/в
Сосиски венские
Сосиски венские12 шт.
Обминаем еще раз тесто, раскатываем в колбаску и делим на равных 12 частей. И так, раскатываем в прямоугольник каждую часть, по длине сосиски, кладем посередине сосиску и далее как на фотография пеленаем в тесто. По желанию, сверху присыпать кунжутными семечками.
Шаг 4
Сосиски в тесте🌭
На застеленный пергаментом протвить выкладываем сосиски. Выпекаем при 160 градусах 20 минут. Бон аппетит!
Посмотреть еще
kiska4
Вкусные сосиски в тесте
Домашние рецепты
12
93
0
KetMassya
Сосиски в тесте.🍴
Домашние рецепты
22
173
10
Katyamaksimova
Сосиски в тесте
Домашние рецепты
16
125
0
maruse4ka
Жареные сосиски в тесте
Домашние рецепты
20
146
0
julia55-08
Сосиски в тесте
Русская кухня
14
147
0
lenchik200707
Сосиски в пивном тесте
Домашние рецепты
7
68
0
patee
Духовые пирожки с сосисками
Домашние рецепты
73
272
17
patee
Заливной пирог с сыром и сосисками в мультиварке
Домашние рецепты
125
693
14
Zoya7
Котлеты в тесте
Домашние рецепты
146
1.04K
7
Inna19
Сосиска в тесте
Домашние рецепты
18
135
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта