Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
пятница, 17.00
Пирожки (тесто как пух)

Пирожки (тесто как пух)

Порции2
Время1 час 30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Пирожки из очень нежного теста.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,29 г
Жиры 7,03 г
Углеводы 27,05 г
182
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится
180 добавили себе
197
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 0,5 ст.
Молочные продукты
Кефир
Кефир 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный п/в
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ст. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные 11 г
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль
Соль1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок2 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная3 ст.
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные11 г
Кефир
Кефир1 ст.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло0,5 ст.
Сахар ванильный
Сахар ванильныйп/в
Яблоко
Яблоко6 шт.
Кефир смешать с маслом и немного подогреть,добавить соль и сахар. Муку можно просеять(но не обязательно),смешать с дрожжами,влить постепенно кефирную смесь,и замесить тесто.Накрыть и поставить в тепло на 30мин.
Шаг 2
Пока тесто подходит ,готовим начинку. Яблоки на терке,затем тушим на сковородке ,добавляем сахар по вкусу ,и ванильный сахар.все это занимает минут 15.
Шаг 3
Протвень застелить бумагой,или можно просто смазать маслом.Тесто я раскатывала очень тонким.Сформировать пирожки ,дать полежать минут 10,затем смазать их яйцом.
Шаг 4
Выпекать при t 180-200.до золотистого .у меня получилось 4протвеня.
Посмотреть еще
ariha
Тесто как пух
Русская кухня
14
84
3
troshki
Быстрое тесто "как пух"
Домашние рецепты
20
164
0
patee
Пирожки печёные с начинкой из ливера
Домашние рецепты
57
266
12
patee
Воздушные пирожки с замороженной вишней
Домашние рецепты
70
307
12
Zoya7
Пирожки с отварным мясом, рисом и яйцом
Домашние рецепты
26
187
2
380667639807
ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ КАК ПУХ
Украинская кухня
2
8
0
patee
Печеные пирожки с яблоками из творожного теста
Домашние рецепты
222
1.31K
11
patee
Жареные пирожки Лапти
Русская кухня
36
222
0
Zoya7
Пирожки с курицей из "горячего" теста
Домашние рецепты
18
84
2
Zoya7
Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком.
Домашние рецепты
17
124
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта