среда, 22.00

Творожное пирожное

Порция	1
Время	20 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пирожные
Способ	Классический

Вкусное пирожное лёгкого приготовления🍪

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,8 г

Жиры 18,84 г

Углеводы 53,11 г

400 КИЛОКАЛОРИЯ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

200 г

Молочные продукты

	Сметана	200 г
	Творог 15-18% жирности	2 шт.

Мука, крахмал

Мука амарантовая

480 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1,5 ст.

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	1 шт.
	Корица	1 ч. л.
	Сода пищевая	1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Ванилин	1 шт.
	Мука амарантовая	480 г
	Сливочное масло	200 г
	Сметана	200 г
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Сахар-песок	1 ст.

Приготовление теста: сметана +сода+сахар( 1 стакан)+ ванилин+ мягкое сливочное масло+ мука. Замесить тесто. Разделить на две неровные части. Большую часть тонко раскатать и с помощью скалки аккуратно перенести на противень( на бумагу для выпечки смазанной растительным маслом).

Шаг 2

	Сахар-песок	0,5 ст.
	Творог 15-18% жирности	2 шт.
	Корица	1 ч. л.

Приготовление начинки: творог+сахар(0,5 стакана)+корица. Выложить начинку на тесто, накрыть второй частью теста.

Шаг 3

Выпекать при температуре 180 градусов, когда накрыли второй частью аккуратно защипнуть края , смазать взбитым вилкой яйцом, равномерно проткнуть вилкой;)