NastyaBambi
пятница, 21.03
Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей
| Порций | 10 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
Картофельные зразы с грибами! Очень вкусно и без дрожжей!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,93 г
Жиры 0,69 г
Углеводы 15 г
|
76
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 47 нравится344 добавили себе
395
5
Вам нужно
Грибы
 |
Шампиньон | 300 г |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | п/в |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Овощи свежие
 |
Картофель | 4 шт. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей - Шаг 1](src="/r/x6/04/b2/97/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Шампиньон | 300 г |
|
Картофель | 4 шт. |
|
Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Основные ингридиенты
Шаг 2
![Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей - Шаг 2](src="/r/x6/04/b2/98/640x.jpg")
Чистим картофель. Нарезаем на части. Наливаем кипяток в кастрюлю. Варим картофель с луком до готовности . Солим
Шаг 3
![Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей - Шаг 3](src="/r/x6/04/b2/99/640x.jpg")
Натираем на мелкой терке или измельчаем любым другим способом картошку.
Шаг 4
![Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей - Шаг 4](src="/r/x6/04/b2/9a/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
Разбиваем яйца, добавляем муку, солим.
Муки не должно быть много. Тесто в любом совсем будет липкое. Стоит хорошо натереть руки мукой.
Муки не должно быть много. Тесто в любом совсем будет липкое. Стоит хорошо натереть руки мукой.
Шаг 5
![Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей - Шаг 5](src="/r/x6/04/b2/9b/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | п/в |
Берем немного теста, разминаем, кладем в середину начинку - грибы (здесь можно на ваш вкус любую другую). Делаем пирожок.
В раскаленную сковородку с маслом в 1,5 см кладем пирожок. Жарим с каждой стороны до золотистой корочки! Можно жарить в духовке!
В раскаленную сковородку с маслом в 1,5 см кладем пирожок. Жарим с каждой стороны до золотистой корочки! Можно жарить в духовке!
Шаг 6
![Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей - Шаг 6](src="/r/x6/04/b2/9c/640x.jpg")
Зразы получаются как пирожок с большим количеством картошки и плюс еще дополнительная начинка - грибы
Шаг 7
![Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей - Шаг 7](src="/r/x6/04/b2/9d/640x.jpg")
Приятного аппетита !
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |