patee
пятница, 22.38
Ватрушки на творожном тесте
| Порций | 15 |
| Время | 5 часов |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Обязательно попробуйте ватрушки на творожном тесте по этому рецепту. Их особенность в том, что творог не только в начинке, но и в самом тесте. При этом тесто не сдобное, но и не хлебное. Что-то среднее. Это очень вкусно и ароматно. Вам непременно они понравятся и вы будете их печь еще и еще. Угощайтесь!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,22 г
Жиры 3,63 г
Углеводы 36,32 г
|
213
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 29 нравится165 добавили себе
198
5
Вам нужно
Крупы
 |
Манная крупа | 1 ст. л. |
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 21 г |
Молочные продукты
 |
Творог | 425 г |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 500 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 1 ч. л. |
|
Сахар-песок | 65 г |
|
Сахар-песок | 3 ст. л. |
 |
Соль | 8 г |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 225 г |
Специи, пряности, добавки
 |
Дрожжи сухие активные | 1 ч. л. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Ватрушки на творожном тесте - Шаг 1](src="/r/x6/04/9f/83/640x.jpg")
Для приготовления ватрушек на творожном тесте нам понадобятся мука, дрожжи, теплая вода, соль, сахар, творог, яйца, манная крупа.
Шаг 2
![Ватрушки на творожном тесте - Шаг 2](src="/r/x6/04/9f/84/640x.jpg")
|
Вода | 175 г |
|
Сахар-песок | 1 ч. л. |
|
Дрожжи сухие активные | 1 ч. л. |
Сначала нам необходимо подготовить опару. Для этого в теплой воде растворяем сахар и дрожжи.
Шаг 3
![Ватрушки на творожном тесте - Шаг 3](src="/r/x6/04/9f/85/640x.jpg")
И оставляем на 15 минут для активации дрожжей.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
