Ватрушка с шоколадным тестом
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Превосходная ватрушка с шоколадным тестом выглядит эффектно, а на вкус получается просто изумительной! Такая выпечка с творогом способна заменить торт на любом празднике, что уже говорить про тихое семейное чаепитие- в восторге будут все! Тесто пышное, ароматная творожная начинка имеет красивый, ровный и аккуратный разрез, однородную структуру, и в сочетании с шоколадным тестом ну очень вкусно гармонирует! Ватрушка получается большой, её хватит человек на 8-10. Придерживайтесь всех рекомендаций, приведённых в данном рецепте, и успех гарантирован!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
224
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 197 нравится |
Манная крупа | 25 г |
 |
Сливочное масло | 40 г |
 |
Сметана 15% | 290 г |
 |
Творог | 500 г |
 |
Мука пшеничная | 160 г |
 |
Разрыхлитель | 10 г |
 |
Сахар-песок | 300 г |
 |
Соль | 1 щеп. |
 |
Ваниль | 2 г |
 |
Какао | 25 г |
 |
Яйцо куриное | 4 шт. |
![Ватрушка с шоколадным тестом - Шаг 1](src="/r/x6/02/ac/6c/640x.jpg")
Для теста нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, порошок какао, куриные яйца, разрыхлитель, сметана, сливочное масло, сахар, соль.
![Ватрушка с шоколадным тестом - Шаг 2](src="/r/x6/02/ac/6d/640x.jpg")
Для творожной начинки нам понадобится творог, сметана, куриные яйца, сахар, ваниль, манная крупа.
![Ватрушка с шоколадным тестом - Шаг 3](src="/r/x6/02/ac/6e/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Сахар-песок | 200 г |
Сначала приготовим тесто. Для этого соединяем куриные яйца и сахар.
