Вера Ингалычева
суббота, 09.09
Пирожки, мягкие как пух.

Пирожки, мягкие как пух.

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Сегодня готовим дома вкусные пирожки, как пух! Это, наверное, самые быстрые пирожки, не нужно ждать, когда подойдет тесто.
Обязательно сохраните рецепт, потрясающих вкусных пирожков!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,67 г
Жиры 5,31 г
Углеводы 31,04 г
221
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья Голояд и 3 нравится
22 добавили себе
26
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Молочные продукты
Кефир
Кефир 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 4 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Мясо
Свиной фарш
Свиной фарш 200 г
Птица
Куриный фарш
Куриный фарш 200 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ч. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирожки, мягкие как пух. - Шаг 1
Кефир
Кефир1 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная4 ст.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок2 ч. л.
Соль
Соль1 ч. л.
Свиной фарш
Свиной фарш200 г
Куриный фарш
Куриный фарш200 г
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Сначала приготовим начинку: в готовый фарш добавим черный перец и 1/2 ч.л. соли.
Теперь готовим тесто: в глубокой емкости соединяем кефир и разрыхлитель. Далее добавим остаток соли, сахар, растительное масло и яйца. Взбиваем всё с помощью венчика или миксера.
Постепенно подсыпая муку, замешиваем воздушное тесто. Тесто будет готово, когда полностью утратит липкость к рукам.
Отделяем от теста небольшие кусочки и сформируй лепешки.
Поместите в каждую лепешку небольшое количество фарша и аккуратно соединяем края пирожка. Обжариваем изделия на подсолнечном масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Пирожки печёные с начинкой из ливера
Домашние рецепты
71
292
12
No avatar
ariha
Тесто как пух
Русская кухня
14
84
3
Дашуня Алфёрик
Alferka
Пирожки (тесто как пух)
Русская кухня
17
182
0
Зоя Шунина
Zoya7
Пирожки с отварным мясом, рисом и яйцом
Домашние рецепты
37
211
2
No avatar
380667639807
ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ КАК ПУХ
Украинская кухня
2
9
0
Зоя Шунина
Zoya7
Жареные пирожки с картофелем и грибами
Домашние рецепты
1.06K
4.81K
60
Зоя Шунина
Zoya7
Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком.
Домашние рецепты
22
133
3
Ирина Тернополь
ternopil
Пирожки с мясом
Домашние рецепты
43
308
2
Зоя Шунина
Zoya7
Сдобная плетенка с яблоками
Домашние рецепты
378
1.92K
34
Зоя Шунина
Zoya7
Пирожки с картофелем, курицей и луком
Домашние рецепты
79
360
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта